Соус соевый лёгкий делюкс 300 мл Pearl River Bridge в Элисте

В наличии
Пункт выдачи заказов:

Элиста, УЛ. ПУШКИНА, 30

371 Р
Задать вопрос

Описание:


Соевый соус - идеальная замена соли, в нём много витаминов и минералов, в том числе железо, цинк, почти все витамины группы В. Кроме того, соус содержит 20 аминокислот, включая незаменимые для человека, и выводит из организма радионуклиды, уменьшая риск раковых заболеваний.

Характеристики Соус соевый лёгкий делюкс 300 мл Pearl River Bridge

О продукте При использовании соевого соуса в пищу попадает в 2-3 раза меньше соли, чем при использовании непосредственно самой соли. Это связано с тем, что соевый соус содержит вещества, являющиеся натуральными усилителями вкуса. Самые известные из них - соли глютаминовой кислоты, которые образуются естественным путём в процессе брожения соевых бобов. Это вещество не имеет отношения к химически синтезированному глютамату натрия. Легкий соевый соус Delux Pearl River Bridge признан лучшим соевым соусом United Kingdom по версии деловой газеты "The Financial Times". Его выбирают лучшие шеф-повара китайской кухни. Как и все продукты компании Pearl River Bridge, соевый соус изготовлен из специально отобранных соевых бобов по самым высоким стандартам качества, с учетом уже более чем 50-летнего опыта компании-производителя. Соус регулярно проходит проверки в независимых лабораториях на соответствие требованиям международных стандартов. При использовании соевого соуса в пищу попадает в 2-3 раза меньше соли, чем при использовании непосредственно самой соли. Это связано с тем, что соевый соус содержит вещества, являющиеся натуральными усилителями вкуса. Самые известные из них - соли глютаминовой кислоты, которые образуются естественным путём в процессе брожения соевых бобов. Это вещество не имеет отношения к химически синтезированному глютамату натрия. Легкий соевый соус Delux Pearl River Bridge признан лучшим соевым соусом United Kingdom по версии деловой газеты "The Financial Times". Его выбирают лучшие шеф-повара китайской кухни. Как и все продукты компании Pearl River Bridge, соевый соус изготовлен из специально отобранных соевых бобов по самым высоким стандартам качества, с учетом уже более чем 50-летнего опыта компании-производителя. Соус регулярно проходит проверки в независимых лабораториях на соответствие требованиям международных стандартов. Легкий соевый соус - вполне универсальный продукт, он широко применяется в азитаской кухне как для готовых блюд (кимпап, суши, дрессинг для салатов и соус для макания), так и для приготовления (для корочки при обжарке на гриле, как добавка в супы и при тушении овощей, мяса, рыбы). Соусом часто заменяют соль, растительное масло и майонез. Он не содержит холестерина, не вредит сосудам и сердцу. Употребление натурального соевого соуса способствует улучшению циркуляции крови, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и профилактически действует на весь организм. Минеральные элементы, входящие в состав соуса, оказывают укрепляющее действие на сосуды.
Состав Вода 35,31%, соя 30%, пшеничная мука 10%, соль 14,5%, сахар 8,6%, пищевой краситель сахарный колер I, консервант сорбат калия (Е202). Вода 35,31%, соя 30%, пшеничная мука 10%, соль 14,5%, сахар 8,6%, пищевой краситель сахарный колер I, консервант сорбат калия (Е202). ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СВЕДЕНИЯ Впервые соевый соус начали использовать в Китае более 3000 лет назад. С той поры технология приготовления его практически не изменилась. Классический соевый соус готовят следующим способом: соевые бобы очищаются, до мягкости отвариваются в воде или на пару, затем их смешивают с мукой из обжаренных пшеничных или ячменных зёрен, солят, и начинается долгий процесс ферментации (брожения), который длится от 40 дней до 2-3 лет. Брожение пшеничного крахмала приводит к выделению сахара, который обеспечивает сладковатый привкус в готовом соусе. Сначала соевые бобы выделяют светло-коричневую жидкость с тонким вкусом и лёгким ароматом. Это светлый соевый соус. Оставленная для дальнейшего созревания смесь даёт со временем всё более тёмный соус с более выраженным вкусом. Готовый темный соус фильтруют - теперь он готов к употреблению и длительному хранению: обладая сильными асептическими свойствами, он, как правило, не нуждается ни в каких консервантах. Впервые соевый соус начали использовать в Китае более 3000 лет назад. С той поры технология приготовления его практически не изменилась. Классический соевый соус готовят следующим способом: соевые бобы очищаются, до мягкости отвариваются в воде или на пару, затем их смешивают с мукой из обжаренных пшеничных или ячменных зёрен, солят, и начинается долгий процесс ферментации (брожения), который длится от 40 дней до 2-3 лет. Брожение пшеничного крахмала приводит к выделению сахара, который обеспечивает сладковатый привкус в готовом соусе. Сначала соевые бобы выделяют светло-коричневую жидкость с тонким вкусом и лёгким ароматом. Это светлый соевый соус. Оставленная для дальнейшего созревания смесь даёт со временем всё более тёмный соус с более выраженным вкусом. Готовый темный соус фильтруют - теперь он готов к употреблению и длительному хранению: обладая сильными асептическими свойствами, он, как правило, не нуждается ни в каких консервантах. Компания Pearl River Bridge производит соевые соусы с 1958 г. и уже давно зарекомендовала себя не только в Китае, но и на рынках 120 стран мира. Ее продукты не содержат ГМО и вредных добавок, проходят тестирование и сертифицирование по самым строгим стандартам качества (ECOCERT). Бренд входит в десятку самых развитых предприятий Китая, имеет награды за уровень технологии, качество продукции и признан одним из брендов-лидеров. Качественный соевый соус поступает в продажу исключительно в стеклянных прозрачных бутылках, бутылки из пластмассы не способны сохранить ароматические и вкусовые качества соевого соуса. Обратите внимание на информацию на этикетке - добропорядочные производители с удовольствием указывают на ней, что их соевый соус “произведён на основе естественного брожения” (naturally brewed). В составе соевого соуса не должно быть ничего, кроме бобов сои, пшеницы (или пшеничной муки), воды, соли, сахара и уксуса. Тёмный соевый соус не нуждается в консервантах и может спокойно храниться несколько лет, если он изготовлен по традиционным технологиям. В светлом соевом соусе допускается наличие консервантов.
Дополнительные сведения Впервые соевый соус начали использовать в Китае более 3000 лет назад. С той поры технология приготовления его практически не изменилась. Классический соевый соус готовят следующим способом: соевые бобы очищаются, до мягкости отвариваются в воде или на пару, затем их смешивают с мукой из обжаренных пшеничных или ячменных зёрен, солят, и начинается долгий процесс ферментации (брожения), который длится от 40 дней до 2-3 лет. Брожение пшеничного крахмала приводит к выделению сахара, который обеспечивает сладковатый привкус в готовом соусе. Сначала соевые бобы выделяют светло-коричневую жидкость с тонким вкусом и лёгким ароматом. Это светлый соевый соус. Оставленная для дальнейшего созревания смесь даёт со временем всё более тёмный соус с более выраженным вкусом. Готовый темный соус фильтруют - теперь он готов к употреблению и длительному хранению: обладая сильными асептическими свойствами, он, как правило, не нуждается ни в каких консервантах. Впервые соевый соус начали использовать в Китае более 3000 лет назад. С той поры технология приготовления его практически не изменилась. Классический соевый соус готовят следующим способом: соевые бобы очищаются, до мягкости отвариваются в воде или на пару, затем их смешивают с мукой из обжаренных пшеничных или ячменных зёрен, солят, и начинается долгий процесс ферментации (брожения), который длится от 40 дней до 2-3 лет. Брожение пшеничного крахмала приводит к выделению сахара, который обеспечивает сладковатый привкус в готовом соусе. Сначала соевые бобы выделяют светло-коричневую жидкость с тонким вкусом и лёгким ароматом. Это светлый соевый соус. Оставленная для дальнейшего созревания смесь даёт со временем всё более тёмный соус с более выраженным вкусом. Готовый темный соус фильтруют - теперь он готов к употреблению и длительному хранению: обладая сильными асептическими свойствами, он, как правило, не нуждается ни в каких консервантах. Компания Pearl River Bridge производит соевые соусы с 1958 г. и уже давно зарекомендовала себя не только в Китае, но и на рынках 120 стран мира. Ее продукты не содержат ГМО и вредных добавок, проходят тестирование и сертифицирование по самым строгим стандартам качества (ECOCERT). Бренд входит в десятку самых развитых предприятий Китая, имеет награды за уровень технологии, качество продукции и признан одним из брендов-лидеров. Качественный соевый соус поступает в продажу исключительно в стеклянных прозрачных бутылках, бутылки из пластмассы не способны сохранить ароматические и вкусовые качества соевого соуса. Обратите внимание на информацию на этикетке - добропорядочные производители с удовольствием указывают на ней, что их соевый соус “произведён на основе естественного брожения” (naturally brewed). В составе соевого соуса не должно быть ничего, кроме бобов сои, пшеницы (или пшеничной муки), воды, соли, сахара и уксуса. Тёмный соевый соус не нуждается в консервантах и может спокойно храниться несколько лет, если он изготовлен по традиционным технологиям. В светлом соевом соусе допускается наличие консервантов.
Производитель Guangdong
Страна Китай
Объем, мл 300
 

Соусы и пасты

Вернуться к списку